学科：高中生物学
  版本：人教版
  年级：必修一
  学期：册(无限制)
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  知识点：知识点(无限制)
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本实验为比较过氧化氢在不同条件下的分解，本内容选自人教版生物学必修一第五章《细胞的能量供应和利用》第1节《降低化学反应活化能的酶》。 实验创新要点/改进要点 （一）实验材料：教材实验运用到的生物材料是新鲜动物肝脏研磨液，但此材料味道大、易变质、成本高、难保存、反应速率过快且试管难以清洗 ，有些学生可能还会出现排斥情况。 过氧化氢酶在植物、酵母菌中大量存在，改进后的酵母菌匀浆容易配制、易保存、成本低、易清洗。 除此以外可换香菇、胡萝卜作为实验材料，减少猪肝的使用量，确保学生能全员参与实验。同时实现材料的多样化，增加实验的趣味性，贯彻过氧化氢酶普遍存在于生物细胞中。 （二）实验操作：高温条件需要酒精灯加热，学生操作具有一定的危险性，改进后利用水浴加热，趣味性高，也更加符合问题情境，引导学生解决生活中的问题。 （三）实验材料用量：教材中过氧化氢用量为2ml，由于过氧化氢性质不稳定，常常会影响实验效果，现象不明显，故加大了过氧化氢的用量改为6ml （四）实验产物收集：教材中通过肉眼观察不同试管中气泡的产生情况，改进后利用气球收集氧气，根据气球膨胀后的大小比较不同条件下过氧化氢的分解速率。